【炒黄豆腐家常做法】第一、 黄豆腐清水洗净后 , 切成片有,可切得稍厚一些,口感更好 。
第二、 起锅烧水,水开后将黄豆腐倒入沸水中焯一下水,然后捞出沥水 。
第三、 大蒜剥皮切块,姜洗净切丝,准备一勺剁辣椒 。
第四、 起锅烧热,下油,下姜蒜炒香 。
第五、 下黄豆腐煎 。
第六、 煎至豆腐金黄,下豆豉和剁辣椒翻炒,加适量盐翻炒均匀后起锅 。
第七、 起锅装盘 。
以上就是炒黄豆腐家常做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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