首先将面团搓成手指粗细，然后用手捏出燕儿的形状，从头到尾，并剪出翅膀，然后用黑豆、红豆、黄豆等进行点缀，做成眼睛，羽毛等 。然后放到蒸箱里面进行蒸熟，蒸熟的寒燕儿使用食用色素进行点缀，让寒燕儿更加漂亮 。
【清明节捏寒燕怎么捏】清明节 ， 又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等，节期在仲春与暮春之交 。清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗，兼具自然与人文两大内涵，既是自然节气点 ， 也是传统节日 。
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