【红鸡赤嘴鱼胶是什么鱼】赤嘴鳘是一种深海鱼类,生活在从没有受到污染的深水海洋 , 主要分布在北太平洋西部、广东南澳岛周边海 , 体延长而侧扁,背、腹部浅弧形,属于珍贵鱼种 。赤嘴鳘具有很高的营养价值 , 鱼肚的膘内提炼出来的鱼胶是鱼胶中的极品 , 含有极丰富的蛋白质、维他命、矿物质等,为纯天然的绿色食品 , 是女性补充胶原蛋白的最佳选择 。鱼胶是珍贵的药材 。
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