【猴头菇与什么搭配煲汤】猴头菇因其外形形似猴头而得名 ， 其肉质鲜嫩 ， 气味芳香，鲜美可口，而且还富含蛋白质、氨基酸、维生素、碳水化合物、微量元素等等多种营养成分 ， 具有不错的食用价值，猴头菇最为常见的食用方法就是煲汤，其性味甘平，没有明显的食物禁忌 ， 可以与多种食材一起煲汤食用，如：鸡肉、乳鸽、排骨、银耳、虫草花等等，根据自己的喜好及需求选择煲汤材料即可 。
拓展资料：猴头菇 ， 非褶菌目猴头菇科猴头菇属菌类，有山珍猴头和海味鱼翅之称 。其分布于中国东北各省和河南、河北、西藏、山西、甘肃、陕西、内蒙古、四川、湖北、广西、浙江等省 。

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