【牛肉炖萝卜里还需要放什么】还需要大葱、姜、料酒、酱油、盐、味精、八角、花生油、 制作方法:
1、 将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;
2、 锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角茴香,加入鲜汤、料酒、牛肉块 , 炖至熟烂;
3、 再放入萝卜块 , 烧开 , 撇去浮沫;
4、 待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精 , 拣出葱、姜、八角不要;
5、 再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即成 。
以上就是牛肉炖萝卜里还需要放什么的内容啦,希望本文可以帮到你!
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