【冷冻虾尾保质期多长时间】3个月 。国家标准是3个月,没这个标准之前通常是6个月,冰箱其实是一个很干燥的地方,海鲜存放久了会脱水变质 , 所以冷冻海鲜还是应该尽早食用 。一般冷冻海鲜在稳定的-18℃时,其营养损失比较?。?但前提条件必须是温度一直处于稳定状态 。
家禽、海鲜、河鲜应掏净内脏、里外洗净再冷冻;其他食品和肉类在冷冻前也需仔细清洗,除去表面的细菌 。所有食品在放入冷冻室前 , 都应分成一次食用的分量 , 用保鲜袋或保鲜膜仔细包装,以防止水分损失 。最好在外包装贴上标有日期和名称的标签,便于以后取用 。
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