【怎么做凉拌脆黄瓜】1、制作原料：黄瓜、大蒜、生抽、米醋、麻油、蜂蜜 。
2、黄瓜洗净后切成薄片 。
3、将切好的黄瓜片放入大碗中，加入适量的盐，腌制15分钟左右
4、用手揉搓腌制后的黄瓜片，将水分充分的挤压出来 。
5、等黄瓜片颜色变透明后将水分挤干，盛入盘中，加切好的蒜泥，根据个人口味加入适量米醋 ， 生抽，麻油和蜂蜜 ， 拌匀即可 。

以上就是怎么做凉拌脆黄瓜的内容啦，希望本文可以帮到你！

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