1、腌制糖蒜不需要加水 。
2、做法:
(1)大蒜(整颗) 10个,盐 1/2大匙 , 红糖1杯半,白醋3杯 , 水2杯,盐1小匙,酱油1大匙。将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用 。
【腌糖蒜放水吗 怎么腌糖蒜】(2)将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火,再放入大蒜浸渍20分钟,捞起
沥干水份放凉备用 。
(3)将调味料所有材料置于锅中混合加热,煮沸后离火冷却,即为糖醋汁 。
(4)将大蒜与冷却的糖醋汁一起放入容器中腌渍,糖醋汁需盖过大蒜 , 加盖后置于冰箱冷藏浸泡2周以上 , 约可保存1~2个月 。
以上就是腌糖蒜放水吗 怎么腌糖蒜的内容啦,希望本文可以帮到你!
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