1、材料：西芹1棵 ， 当归2片，枸杞5-8粒 。
2、调料：盐适量，香油3勺（小的勺子 ， 自己可以酌量添加) 。
【芹菜腌制不变色方法】3、当归加水蒸煮5分钟，滤渣取汁备用 。
4、西芹剥开洗净，去掉老筋 ， 枸杞用冷开水泡洗 。
5、西芹先用盐腌10分钟，再加入香油3勺和当归水 ， 腌至入味即可入盘，然后撒上枸杞装饰即可，用这种方法腌制芹菜永远不变色 。

以上就是芹菜腌制不变色方法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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