【牛肉汤】1、材料：牛大骨1根，洋葱半个，胡萝卜、白萝卜各半条，葱1根，姜1小块 ， 八角1颗 ， 水2000毫升 。调味料：冰糖1小匙 ， 米酒2大匙 。盐适量 。
2、做法：先将牛大骨氽汤后洗干净，备用；胡萝卜和白萝卜去皮 ， 洗净，切块；葱、姜均洗净，葱切段，姜切片备用；锅内加水煮开放入所有材料及牛大骨，加入料小火熬煮90分钟 ， 最后加入料调味即可 。
以上就是牛肉汤的内容啦，希望本文可以帮到你！
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2、做法：先将牛大骨氽汤后洗干净，备用；胡萝卜和白萝卜去皮 ， 洗净，切块；葱、姜均洗净，葱切段，姜切片备用；锅内加水煮开放入所有材料及牛大骨，加入料小火熬煮90分钟 ， 最后加入料调味即可 。
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