茶碱是一种中枢神经的兴奋剂,过浓和过量都容易“茶醉”:血液循环加速、呼吸急促、引起一系列不良反应 。造成人体内电解质平衡紊乱,进而使人体内酶的活性不正常,导致代谢紊乱 。其致醉物质是其中的咖啡碱和氟化物 。有些人连喝几杯浓茶后,常出现感觉过敏、失眠、头痛、恶心、站立不稳、手足颤抖、精细工作效率下降等现象 。
实际上这是过量咖啡碱所起的作用 。茶醉严重者可发生肌肉颤抖,心率紊乱,甚至惊厥、抽搐,这是中枢神经系统发出的危险信号,应当立即送医院抢救 。茶叶中含有较多的氟,氟在人体内蓄积过多会使人出现慢性中毒 。
【醉茶的原因】主要症状为牙齿变色和缺损,四肢脊柱骨骼和全身关节疼痛,全射身无力,严重时肢体功能发生障碍,骨骼和关节变形甚至瘫痪 。
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