材料主料：土豆1个、茄子1个、肉200克；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、辣椒1个土豆茄子炖肉；
【土豆茄子炖肉最正宗的做法】肉丝切好备用；茄子手撕好备用；土豆条切好备用；辣椒切条备用；锅内放入适量的油烧热；放入切好的肉丝翻炒至五成熟；放入切好的土豆条翻炒片刻；放入茄子一起翻炒片刻，加入适量的水，放入适量的盐，酱油，炖至汤汁收?。纯墒⒊?。

以上就是土豆茄子炖肉最正宗的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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