【泰国大米哪种品种的最好吃】泰国香米属于籼米，比起粳米，淀粉含量低，但是同时水分含量也低，更易保存 ， 吃起来会干干巴巴的泰国香米主要出产于泰国东北部 ， 尤其以黎逸府、乌汶府、武里南府、四色菊、素辇府、益梭通府等地为多 。泰国香稻只有在原产地才能表现出最好的品质，因为那里具有特殊的生长条件 ， 尤其是香稻扬花期间，那里凉爽的气候 ， 明媚的日光，及水稻灌浆期间土壤中渐渐降低的湿度，对香味的产生及积累 ， 起到非常重要的作用 。
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