鲫鱼的种类有高背鲫 , 方正银鲫 , 彭泽鲫,淇河鲫等
1、高背鲫:高背鲫鱼是上世纪70年代中期在云南滇池及其水系发展起来的一个优势种群 , 具有个体大,生长快,繁殖力强等特点,因背脊高耸而得名 。个体最大3000克,亲水性强,不宜在内地饲养;
2、方正银鲫:方正银鲫原产于黑龙江省方正县双风水库,是一个较好的银鲫品种 。方正银鲫背部为黑灰色 , 体侧和腹部深银白色,最大个体重1、5千克,一般在0.5至1千克左右;
【请问鲫鱼的种类有那些】3、彭泽鲫:彭泽鲫是由江西省水产科技人员选育出的一个优良鲫鱼品种,肉味鲜美 , 含肉率高,营养丰富 , 体型丰满,易运输,易暂养 , 易上钩,利于活鱼上市 , 也是一种生产和游钓兼可发展的鱼类;
4、淇河鲫:淇河鲫因产于河南省北部一条东西流向的山区性河流淇河而得名,据古籍记载,淇河鲫和香稻米,丝蛋一起,是当地的三大贡品 。
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