1、材料：黄油100克、糖粉90克、鲜牛奶4克、蛋黄4个、奶粉30克、椰蓉270克 。
2、提前将黄油放在室温软化，放在盆中切小块后 ， 用打蛋器打发，逐次加入糖粉，直到将黄油打倒颜色发白呈蓬松状；
【做椰蓉球窍门】3、分次加入蛋黄 ， 继续搅打均匀；
4、加入牛奶继续搅打均匀；
5、加入奶粉和椰蓉 ， 用切刀切拌均匀（此时可以预热烤箱）；
6、用手捏成大小均匀的小球，放入垫了油纸的烤盘中，预热烤箱150度 ， 将烤盘放入烤箱上层烤30分钟左右，注意观察 ， 椰蓉球表面着色即可 。

以上就是做椰蓉球窍门的内容啦，希望本文可以帮到你！

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