【蒸馒头能开锅盖吗】蒸馒头不能开锅盖 。馒头，别称馍、蒸馍 ， 中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵蒸成的食品 ， 制作简单，味道松软可口 。蒸馒头要保持锅盖的密闭性，否则馒头无法蓬松，蒸出来的馒头很可能出现死面发硬的现象 。建议等停火后过3~5分钟再掀锅盖 ， 待馒头的温度降下来了，突然的冷空气进去也不会造成多大的温差 ， 蒸好的馒头会十分松软好吃 。
以上就是蒸馒头能开锅盖吗的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 蒸生蚝需要开壳吗
- 蒸秋葵要蒸几分钟
- 炸馒头片怎么脆又不油 这样做酥脆不油又好吃
- 鸡蛋羹上锅蒸多久
- 蒸青团下面垫什么
- 蒸番薯要多久时间
- 蒸肉饼要放生粉吗
- 清蒸海蛎子蒸多久
- 水蒸发时的温度应在
- 皮皮虾蒸多久才熟