【蒸秋葵要蒸几分钟】蒸秋葵要蒸12分钟 。蒸秋葵方法：锅内水烧开后，把秋葵上锅蒸大约十二分钟即可 。
秋葵：
秋葵，锦葵科秋葵属，素有“蔬菜王”之称；原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区 。秋葵有蔬菜王之称，其嫩荚肉质柔嫩，含有由果胶及多糖组成的粘性物质 ， 使秋葵有一种特殊风味，口感爽滑；可炒食、做汤、罐藏等 。除嫩果可食外，其叶片、芽、花也可食用 。叶、芽、花富含蛋白质、维生素及矿物盐 。种子含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等元素；能提取油脂和蛋白质；具有特殊的香味，可榨油 ， 又可作为咖啡的添加剂或代用品；种子含油约15~20%，油脂合少量棉籽酚，微有毒，经高温处理后可食用或供工业用 。

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