1、食材：莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克 。
【凉拌开胃藕片如何做】2、将莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下 ， 控去水分，装入盘内 。
3、在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精、拌匀即可食用 。

以上就是凉拌开胃藕片如何做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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