1、食材：鸡蛋3个、米饭一小碗、火腿肠一根、荠菜1把、洋葱20克、青椒半个、生抽一勺、盐适量、番茄酱适量、油适量 。
【荠菜蛋包饭做法步骤】2、将荠菜、青椒、火腿肠、洋葱切小丁，装碗备用 。
3、鸡蛋打入碗中，打散备用 。
4、锅中油热加入荠菜、洋葱丁、火腿肠丁、青椒丁 ， 炒两分钟 。
5、加入米饭 ， 炒散米饭，加生抽、盐，炒匀备用 。
6、另起锅，刷少许油 ， 油热下鸡蛋液 。
7、鸡蛋快熟加炒饭，鸡蛋把米饭包好 。
8、切半，一道美味的蛋包饭就做出来了 。

以上就是荠菜蛋包饭做法步骤的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 卤水蛋有黑点可以吃吗?制作卤水蛋应该注意什么?
• 巴斯克乳酪蛋糕的做法 怎样做巴斯克乳酪蛋糕
• 水蒸鸡蛋的制作方法
• 不加蛋的宝宝辅食推荐
• 怎么炒蛋炒饭 如何炒蛋炒饭
• 几月份可以摘野生荠菜
• 生咸鸭蛋的保存方法 生咸鸭蛋可以这样保存
• 植物蛋白与动物蛋白的区别
• 青椒皮蛋的做法凉拌
• 面糊鸡蛋做法步骤 面糊鸡蛋需要什么材料