苹果是为圆形或椭圆不规则的圆形或椭圆形 。苹果的果皮的颜色在果实成熟后，一般表现为不同程度的红色 ， 绿色和黄色等三种颜色 。苹果主要由叶绿素 ， 胡萝卜素，花青素及黄酮素等来决定苹果的颜色 。
苹果是蔷薇科的落叶乔木，而且苹果可分为鲜食品种，烹调品种，酒用品种三大类 。
【苹果是什么形状】苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，而且热量低，它的营养成分可溶性大，容易被人体吸收 。
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