用料：腊鸭半只、芋头1个、葱白1节、小米辣2根、蒜末适量、酱油1勺、蚝油1勺、水淀粉半碗 。
1、芋头去皮切大块，酱鸭半只斩块备用 。生芋头黏液中有一种“芋艿皂苷”的物质，接触皮肤后会刺痒，最好戴手套刮皮 。
2、酱鸭切块用温水搓洗两遍，不要长时间浸泡，泡久了鸭子味道就变淡了 。
3、调料汁：一勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、适量水淀粉搅匀 。
4、起锅烧油下蒜末爆香，倒入料汁煮沸 。
5、接着把酱鸭铺在芋头上面，淋上料汁撒葱花 。
【晒干的腊鸭怎么蒸才好吃】6、把大碗放到压力锅中蒸20分钟即可 。
腊鸭主要食材是屠宰过的鸭子，调料有盐、五香粉、二锅头 ， 制作方法为鸭子腌制过后，采用日晒方式进行脱水，晒干即成 。

以上就是晒干的腊鸭怎么蒸才好吃的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 怎样把风干的墨鱼做成菜
• 隔离防晒妆前乳的区别
• 夏天晒盐的原理是什么
• 空调服和防晒衣一样吗
• 虾干怎么保存
• 防晒乳到底能不能防晒 防晒乳简单介绍
• 怎么把辣椒编制成一串晒干
• 芝士饼干的做法 芝士饼干做法如下
• 腊鸭子该怎么做
• 手臂上的防晒霜怎么卸