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鸡腿反复冲洗,去除血水 。

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用叉子在鸡腿上多叉些孔洞 。

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加入盐、姜片、料酒、十三香和生抽腌制2-4小

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我用的是裹炸粉 , 炸粉和水用1:2来调

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把腌好的鸡腿放入浆糊里焯均

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在放入干的裹炸粉里滚一圈,让其全部粘满粉 。在重复5和6的步骤一次,粉会不易脱落 。

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锅中加入油 , 油温7成热 。
【韩式鸡腿做法 韩式鸡腿怎么做】

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放入鸡腿炸至2边金黄捞出,即可 。
以上就是韩式鸡腿做法 韩式鸡腿怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
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