1、原料：剪好的螺蛳、葱姜蒜、干辣椒、花椒、大料、小茴香、鲍鱼汁、白酒、酱油、白糖、鸡精 。
2、锅内放油煸香葱姜蒜放入干辣椒、花椒、大料、小茴香炒出香味 。
【鲍鱼汁炒螺蛳怎么做】3、放入剪好的螺蛳，倒入鲍鱼汁烹入酒翻炒加少许酱油、白糖、鸡精调味加少许水大火盖盖大火收汁即可 。

以上就是鲍鱼汁炒螺蛳怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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