【百合红枣莲子银耳汤】1、材料：枸杞子适量，冰糖适量 。
2、银耳放入冷水中泡软 ， 洗净取出 ， 撕成小块；鲜百合剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣、莲子洗净备用 。
3、砂锅中注入水 ， 依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞 。此汤大约煲一个半小时左右 ， 直至汤汁略微粘稠 ， 银耳透明即可，煲制一个小时后放入适量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然后再煲20-30分钟即可 。
4、在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁 ， 以免粘底 。煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤 。

以上就是百合红枣莲子银耳汤的内容啦，希望本文可以帮到你！

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