1、温度是酸奶打发成奶油的重要因素之一 。
2、酸奶使用之前需要冷藏12小时 。
3、紧急使用的话，最短也要冷藏5小时 。
4、酸奶之所以会蓬发，是因为有粘稠度，打发的时候将空气裹进奶油中 。形成稳定和蓬发的状态 。
5、放置冰袋能够降低容器温度 。同时能让酸奶的温度保持在7-10度 ， 此时的打发粘稠度最好 。
6、酸奶打发奶油可以先加5克糖 。打蛋器转速一分钟160-180最好 。
【不用淡奶油用酸奶怎么做奶油】7、中速将酸奶打发到六分发，这时换手动打蛋器 。打发至酸奶有小尖角的时候，九分发的奶油就打发成功了 。
以上就是不用淡奶油用酸奶怎么做奶油的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 娃娃鱼是淡水鱼还是海水鱼
- 动物奶油怎么打发
- 猕猴桃用不用削皮 怎么削皮
- 高铁票不用取可以凭身份证上车吗
- 禅意短句 看淡世间
- 科二考不过怎么办 掌握住这几个方法就不用再担心
- 苹果派的做法不要黄油不用烤箱
- 电视机长时间不用打不开怎么办 电视机长时间不用无法开机怎么处理
- 不用搀扶阅读启示
- 吃清淡的食物有哪些