桑葚泡酒的方法:
1、筛选桑葚,去掉坏的,用剪刀剪去绿绿的把子 。
【桑椹怎么泡酒用什么方法好】2、准备好用泡酒的瓶子 。保持干燥干净 , 且一定要无油无盐 。
3、在瓶子中加入一层桑葚,然后加入一层冰糖,接着一层桑葚一层冰糖直到八九分满 。
4、放入适量的枸杞,然后倒入白酒,白酒一定要没过食材 。
5、将做好的桑葚酒放在阴凉处密封保存,一周后即可饮用,时间越长口感越好,一个月就更加香醇了 。
桑葚又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等 , 桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗 。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一 。桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用 , 也可来泡酒 。
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