颜色辨别：苏丹红鸭蛋是放养鸭子产的蛋，蛋黄颜色会随四季变化而改变 。
煮蛋时辨别：苏丹红鸭蛋不会掉色，而人为添加的色素更容易分离 ， 放在水中会浮于水面或者溶在水里，因此在煮蛋的时候，如果发现水的颜色有变化的话，则说明可能是人为添加的色素，不可食用 。
【如何辨别苏丹红鸭蛋】切蛋时辨别：苏丹红鸭蛋的蛋黄呈自然红，切开之后能明显看见有红油流出 ， 味道鲜美 。而吃了涉红饲料的鸭子所产蛋的蛋黄是鲜红色的 ， 用它制成咸鸭蛋切开之后可以闻出有玉米面的味道，且蛋黄坚硬、干燥 。
以上就是如何辨别苏丹红鸭蛋的内容啦，希望本文可以帮到你！
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