五味子酵素
工具：容积为2升的壶 。
原料：五味子1、5两、冰糖1、2斤、白水1、5升 。
做法：
1、向锅内加1、5升清水，将洗好五味子放入锅内；
2、向锅中加冰糖熬开，熬开后持续五分钟左右；
【求五味子酵素的做法】3、将熬好的五味子倒入2升壶中，冷却，盖好盖子发酵一个月即可 。

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