1、材料:鸡腿肉80公克,洋葱30公克 , 火腿2片,韭黄3根,蚝油1大匙,酱油1/2茶匙,糖1/2茶匙,盐1/4茶匙 , 太白粉1/2茶匙 , 米酒1/2茶匙 , 公仔面适量 。
2、鸡腿肉切丝加入腌料抓匀静置分钟;公仔面加入滚水烫3分钟捞出摊凉剪短;洋葱、火腿切丝;韭黄切段,备用 。
3、取锅烧热后加入1大匙沙拉油,放入腌鸡肉丝炒至变白,再放入洋葱丝、火腿丝及所有调味料 。
【洋葱鸡丝炒面步骤】4、小火拌炒2分钟,再加入韭黄段拌炒数下即可 。
以上就是洋葱鸡丝炒面步骤的内容啦,希望本文可以帮到你!
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