蛋糕水放多了会怎么样

【蛋糕水放多了会怎么样】做蛋糕的过程中 , 如果水放多了,烤出来的蛋糕湿度较大 , 柔软度不足,导致口感欠佳,甚至会制作失败 。
解决方法如下:
1、如果水分仅是稍微过量,可按照鸡蛋、面粉、水的比例,适当地加入鸡蛋和面粉 , 中和直至水分适量 。
2、如果水分过量的程度较大 , 可放弃当前的操作,按照正确的比例重新制作蛋糕 。

以上就是蛋糕水放多了会怎么样的内容啦,希望本文可以帮到你!