1、炒麦芽：取麦芽置锅内微炒至浅黄色，取出放凉；
2、焦麦芽：同上法炒至焦黄色后，喷洒清水 ， 取出晒干；
【焦麦芽的炮制方法】3、麸制：先将麸皮撒于锅内，待麸皮冒烟时，倒入净麦芽 ， 用文火炒至表面呈黄色为度，取出，除去麸皮放凉 。每1千克麦芽，用麸皮90克 。
以上就是焦麦芽的炮制方法的内容啦，希望本文可以帮到你！
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