荷香腊味
主料:腊肠、腊肉
辅料:芹菜、荷兰豆、胡萝卜
调料:盐、味精、白糖、水淀粉
烹制方法:
1、将腊肠、腊肉放入水中略煮后捞出 , 用热水冲去杂质,再放入蒸锅中蒸5分钟左右备用;
2、将蒸好的腊肉、腊肠切片,坐锅点火倒油 , 下入少许盐,炒匀后加入葱姜蒜、胡萝卜爆香,加入荷兰豆翻炒 , 调入白糖、味精,加入腊肉、腊肠、芹菜翻炒均匀出锅即可 。
【腊味怎么做才好吃】特点:腊味浓郁,脆嫩鲜甜 。
以上就是腊味怎么做才好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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