1、用牛奶将面粉和成糊状,再加入打散的鸡蛋,共同和成能完全流动的面糊 。加入盐、葱末 。
2、(取平底锅 , 老式的做法是将锅烧热后,改小火,然后用猪肉皮将锅均匀地抹一遍)取一张厨房用纸,浸油,然后,用纸将锅内均匀地抹一遍 。
3、取一勺面糊 , 取之前要将面糊上下再翻一翻 , 以便均匀,倒入锅中,迅速按一个方向转动锅,使面糊均匀地覆盖住锅底 。
【早餐鸡蛋饼的做法 怎么做早餐鸡蛋饼】4、待饼的边缘略稍起翘,用手将饼翻个面 , 再略烘一下便可起锅 。
以上就是早餐鸡蛋饼的做法 怎么做早餐鸡蛋饼的内容啦,希望本文可以帮到你!
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