芝麻酱怎么调好吃 芝麻酱好吃的调法

1、最纯正的麻酱的调法 , 麻酱舀一大勺放在干净的碗里备用 , 接着把芝麻油一点一点的加到芝麻酱里化开 , 记得一定要一点一点的加,直到芝麻酱成为能流动的酱汁 。
2、某知名火锅店的调法是先放料酒、虾油、酱油、韭菜花,搅拌均匀后,放酱豆腐、芝麻酱 , 用勺顺时针搅拌 。
3、还有一种就是芝麻酱与味噌搅拌均匀,加入辣椒酱 , 细砂糖慢慢混合搅拌均匀即可 。
4、还有一种是现吃的,一些小火锅店里可能经常用,就是用芝麻酱加温水一点一点的化开,然后加一点味精,生抽,不过这样必须现做现吃 。
【芝麻酱怎么调好吃 芝麻酱好吃的调法】5、还有一种特别浓香的是用花生酱加芝麻酱,然后用芝麻油一点一点化开 , 加适量白糖,味精 。

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