花椒辣椒油怎么做

1、准备材料:干红辣椒、花椒、姜片、八角、桂皮、白芝麻 。
2、无油的冷锅倒入干红辣椒与花椒,小火慢慢炒1分钟左右关火 。
3、待冷却后,取1/3用研磨机磨成辣椒粉末 。
4、冷锅冷油 , 放入姜片、八角、桂皮  , 开中火熬油 。
5、待姜片炸至干瘪焦黄时,继续加热油到有白烟升起 , 关火 。
【花椒辣椒油怎么做】6、热好的油冷却后,缓缓倒入辣椒里 。

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