鲤鱼怎么做没有刺还好吃

主料:鱼 。
配料:姜、米酒、葱、蒜、糖、花生油、酱油 。
做法:
【鲤鱼怎么做没有刺还好吃】把锅中的水煮干,在锅中多放入一些油 , 放入姜;把鱼放入锅中油炸,一边翻一边炸;预防炸焦 , 在炸到一定时间 , 差不多的时候 , 可以放入配料下锅,就是用一个碟把蒜、葱米酒、酱油、糖调好,慢慢的放入锅中;此时鱼的香味已经蔓延出来,再煮大概10分钟即可出锅 。

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