1、煮小龙虾一般除了放调味品,都会加啤酒的,啤酒的作用是提鲜和去腥的,这样做出来的小龙虾味道会更加的鲜美 。
2、剪掉虾须 , 刷洗干净 。
3、起锅烧油,放入100克鲜麻椒,30克干辣椒,5克姜片 , 6瓣蒜瓣,1把小葱结,4片香叶,1茶匙小茴香,1茶匙蚝油,2茶匙辣酱翻炒均匀 。
【用小龙虾调味料需要放啤酒吗 小龙虾的做法】4、之后放入小龙虾翻炒一会儿 。
5、再加入350ml啤酒,3茶匙生抽,2茶匙老抽,2茶匙白糖,中火煮8分钟 。
6、最后放入2茶匙食盐翻炒均匀即可 。
7、这样一道美味的小龙虾就做好了 。
以上就是用小龙虾调味料需要放啤酒吗 小龙虾的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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