制作方法：
1、去皮、去籽、切条：将哈蜜瓜洗净 ， 用专用刨刀刮去表皮然后切成两半 ， 用铝匙或刮刀去瓜籽 ， 最后将瓜切成4厘米宽的瓜条 。
2、浸硫晒干：将瓜条放在2%的重亚硫酸钠溶液中浸泡10分钟，然后捞出放在芦席或芽挂在绳子上晒干 ， 待水分低于18%后，即可收放在竹筐中待用 。
3、浸泡复原：将瓜干用水浸泡4小时左右，让其复原成鲜瓜状瓜条，然后进行加工 。
【哈蜜瓜干的做法和食用方法】4、糖煮：将瓜条放入16～18波美度的糖水中煮沸15分钟后逐步加入白砂糖使锅内糖浆浓

以上就是哈蜜瓜干的做法和食用方法的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 红萝卜叶子蒸肉的做法咋做
• 馄饨的家庭制作方法 馄饨的做法步骤
• 海带炒肉末做法步骤
• 黄米面粘豆包的做法
• 椒盐猪肝怎么做
• 如何在家自制好吃便宜的爆米花 自制好吃便宜的爆米花做法教程
• 清蒸螃蟹的蘸料做法 清蒸螃蟹的蘸料做法简述
• 麻辣面的家常做法 送给爱吃的你
• 竹筒粽子的做法
• 豆腐卷的做法