辣木，又称鼓槌树，为多年生热带落叶乔木 ， 原产印度北部，全世界约有14个品种 ， 现在我国也有大量种植 。目前较常食用的品种有以下三种：印度传统辣木、印度改良种辣木和非洲辣木 。
【辣木是一种什么植物有什么作用】作用：辣木在热带和亚热带地区栽种作为观赏树 ， 也具有一定的经济价值 。它的种子可净化水，出产食用油（在油漆和化妆品制造业中也有一定的价值）；辣木叶是国家新资源食品 ， 它的根同样可食用 。辣木作为蔬菜和食品有增进营养，食疗保健的功能；也广泛应用于医药、保健等方面 ， 被誉为“生命之树”、“植物中的钻石”等 。

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