1、帝王蟹解冻,手起刀落砍两半,然后用剪刀肢解 。
【焗皇帝蟹的做法窍门】2、用剪刀处理蟹脚 , 剪开一半壳 , 留一半,蟹的身体斩件 。
3、烤盘铺锡纸 , 我的用完了铺了油纸 。。放上处理好的蟹蟹,黄油隔水融化,用刷子均匀涂到蟹肉上 。
4、蒜头切蓉,铺到蟹肉上,撒上一点胡椒粉 , 按喜好铺满芝士,烤箱220度预热,烤10分钟左右 。
5、好了可以吃了 。
以上就是焗皇帝蟹的做法窍门的内容啦,希望本文可以帮到你!
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