豆腐韭菜饺子陷可以用油炒一下，味道会更好 。饺子，是中国北方传统食物 。饺子源于古代的角子 。饺子原名“娇耳”，是中国河南南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用 。
【韭菜豆腐饺子馅要炒吗】饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品 。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年” 。饺子多用面皮包馅水煮而成 。中国各地饺子的名品甚多，如广东用澄粉做的虾饺、西安的酸汤水饺、衡水的猪肉白菜饺，上海的锅贴煎饺、扬州的蟹黄蒸饺等等 。
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