1、糯米粉和面粉按2:1加水混合，拌匀蒸熟 ， 揉成光滑的熟面团，很粘手哦；
【糯米果的做法和配方】2、准备馅料啦，芋头切丝；锅里热油，爆炒芋头丝，要加入鸡精、食盐、辣椒粉等调料；
3、瘦肉剁成较细的颗粒，加料酒、酱油、食盐等调料腌制一会，锅里热油大火炒，炒熟后混入炒好的芋头丝，翻炒混匀 。这就是糯米果的内馅了；
4、取一小剂子的糯米团，包入馅料 ， 搓成球形即可食用；最后做成了很有弹性有嚼劲的小球哦 。

以上就是糯米果的做法和配方的内容啦，希望本文可以帮到你！

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