1、麻辣烫是否干净取决于用餐环境以及食材 。如果是在家里自己制作的话，环境和食材都相对比较放心 。如果是在外面就餐的话 ， 麻辣烫食材里面可能含有工业碱，而工业碱的毒性非常大 ， 同时还十分的油腻 。
【麻辣烫干净吗】2、麻辣烫（Spicy Hot Pot）是起源于四川的汉族传统特色小吃 。2017年6月20日，国家质检总局、国家标准化管理委员会联合发布《公共服务领域英文译写规范》系列国家标准，麻辣烫的名词标准翻译为Spicy Hot Pot，将于2017年12月1日起正式实施 。
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