鲫鱼豆腐汤滋味鲜美，营养丰富，健肝健脾，是家中非常不错的一道美味 。只需一条鲫鱼和一块豆腐，我们就可以享受非常美味营养的鱼汤 。接下来我就向大家介绍鲫鱼豆腐汤比较传统正宗的做法 。
鲫鱼处理干净，用刀在鱼身上割开几个横切面 ， 便于入味 。将油放入锅中，加热 。油热后，将鲫鱼放入，煎至8成熟 ， 而后盛入盘中备用 。
在汤锅中倒入适量水，放入料酒、葱姜蒜等调料 。
把鲫鱼放入锅中，大火煮 。在煮鱼的过程中，豆腐切块 。待汤变成白色后，就可以把豆腐块放入汤中 。
【鲫鱼豆腐汤正宗做法】放入豆腐后，小火10分钟 。然后，在锅中放入适量盐进行搅拌 ， 美美的鲫鱼豆腐汤就完成了 。

以上就是鲫鱼豆腐汤正宗做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 鲫鱼罐头制作方法
• 青瓜木耳烧豆腐的做法
• 冬天钓鲫鱼用什么饵打窝最好 我来告诉你
• 豆制品怎么保存 豆制品的保存方法
• 土豆海带根炖冻豆腐的家常做法
• 用什么饵料钓鲫鱼
• 咸黄鱼怎么吃太咸了
• 地瓜粉团的做法
• 豌豆煮嫩豆腐怎么做 这样做的豆腐最简单
• 豆腐炖鱼肉的做法和步骤