【夏天可以做糯米酒吗】夏天可以做糯米酒 。夏天是做糯米酒的好时候，发酵2天就出酒，口感软绵，好喝不上头 。粮食酒里面的糯米酒是大家比较喜欢的，有股特殊的米香味，酒精含量也不高，做好的米酒 ， 可以做成米酒汤 ， 还能用来蒸馒头，用米酒蒸馒头是非常香的 ， 连酵母都省略的 。
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