【莲蓬煮红糖鸡蛋有什么作用】莲蓬其实就是莲子肉，具有滑嫩清甜爽口，具有清热解暑，补脾益肾，养神的功效 ， 对于肝火旺盛，火气大的人，或者经常熬夜上火者有很好的清热去火的作用 。用莲蓬煮鸡蛋，可以预防糖尿病 ， 莲蓬煮鸡蛋还可以减少孕妇生产时的痛苦 ， 因为莲蓬性寒，需要提醒的是，对于脾胃虚寒、消化不良的人不适合多吃新鲜莲蓬 。老年人要注意饮食不吃辛辣油腻刺激性的食物 ， 适当活动筋骨 。
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