1、制作方法：蛋黄加糖打至奶白色；随后将鲜奶倒入锅中，用小火煮至锅边起泡 ， 慢慢倒入打发的蛋黄 ， 再拌匀 。
【用酸奶做冰淇淋 如何做冰淇淋】2、将搅拌物倒回锅中，小火煮至浓稠，要不停搅拌，煮约15分钟，直到木匙背面能粘起雪糕浆 。
3、放凉后倒入酸奶拌匀 。
4、冷冻40分钟，取出后用电动打蛋器打松，再次冷冻；并根据情况重复步骤 。吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱 。

以上就是用酸奶做冰淇淋 如何做冰淇淋的内容啦，希望本文可以帮到你！

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