【油菜丸子汤怎么做】材料：肉馅1斤，大葱1根 ， 姜适量，油菜3颗 。
步骤：
在肉馅中加入适量的料酒、盐、白胡椒粉、糖、生抽拌匀，筷子朝着同一个方向搅拌；加入鸡蛋、葱末、姜末，均匀拌拌后，加入适量的生粉，均匀搅拌；锅里加入适量的清水 ， 待水开后转小火，将拌好的肉馅放入掌心 ， 用调羹在有肉馅的手心上旋转，待肉馅成圆形后用调羹取下，同时放入烧开的水中 ， 同时保持水不要沸腾；待所有丸子下锅后，大火烧开，然后襒去表面的浮沫 。捞出丸子即可；在煮过丸子的水中放入姜片 ， 待水烧开后，放入适量的丸子，小火煮15分钟 ， 放入少许盐和洗好的青菜，等油菜去生后关火 。

以上就是油菜丸子汤怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 冰冻豆腐做汤怎么做
• 银耳红枣汤怎么做
• 请问罗宋汤怎么做才好吃
• 松茸汤怎么做 如何做松茸汤
• 牛肉丸子怎么炸 炸牛肉丸子的步骤
• 祛湿汤怎么煲
• 章鱼大丸子怎么样
• 香菇鸡肉丸子怎么做
• 月子里丝瓜蛋汤怎么做 丝瓜蛋汤的做法
• 炸萝卜素丸子怎么炸里面能不粘