泡爪的制作步骤：
1、首先将鸡爪洗净去指甲，切开，锅内加水放入姜 ， 八角，倒入鸡爪，倒一汤匙料酒，一茶匙盐，煮10分钟左右就可以 。
2、鸡爪煮得了倒入盆内用冷水冲洗净干后，十分钟换一次水泡两个小时，要是不心疼水就细水冲 。
3、用大一点的面碗，倒入泡椒和泡椒汁 ， 一点白醋，泡椒汁不多的话可以加点凉开水 ， 以没过鸡爪为宜 。
4、鸡爪控干水，泡进调好的汁水中 ， 隔段时间翻动一次 。
【泡爪怎么泡】5、最后隔两分钟就翻动一次，拿碟子起锅就可以吃 。

以上就是泡爪怎么泡的内容啦，希望本文可以帮到你！

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