1、食材：茄子4个、土豆2个、葱、姜各5克、盐3克、五香粉适量 ， 味素1克、食用油10克、生抽5克；
【家常土豆炖茄子怎么做 家常菜土豆炖茄子的做法】2、茄子洗净去茄库，用手撕成条 。
3、土豆去皮洗净，切成滚刀块 。
4、葱切段，姜切丝 。
5、锅中倒入食用油，放入五香粉 。
6、油八分开，放入土豆，茄子煸炒，炒软，放入生抽，盐煸炒 ， 加水和茄子齐平 。
7、开锅，中火炖20分钟左右，放入味素，出锅装盘了 。
以上就是家常土豆炖茄子怎么做 家常菜土豆炖茄子的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 夏季炖羊肉放什么菜
- 怎样做兔子肉才好吃 兔子肉的家常做法
- 怎样使土豆泥做丸子油炸不会散
- 圆生菜怎样做正宗圆生菜做法
- 土豆粉的底料配方
- 老人补钾的食物
- 紫砂电炖锅可以煮面条吗
- 家常雪糕怎么做 家常雪糕如何做
- 炸土豆苦怎么办
- 鸡腿做法 鸡腿土豆青椒的做法